柠檬奶油磅蛋糕
又是去阿米家抄来的食谱,材料只需要蛋,糖,面粉,牛油,柠檬
这是个简单,不会太油腻,又有柠檬的清香味的蛋糕。(我手痒痒加了一些柠檬碎)
不错吃。
2009年3月27日星期五
2009年3月26日星期四
很怕!很怕!
刚刚跟客户谈天的时候,办公室的电话响。
电话一拿上来,就听到小孩的哭声 鸣~~~~MAMA~~~鸣~•*¥*~~MAMA~~~
很可怜,很凄凉的哭声 鸣~~~~MAMA~•*¥*~~鸣~~~MAMA~~~
我的心沉了下去,小孩的声音好像家我大妞, 可是说话口齿不清, 我当时的心真的七上八下。。。心跳一百。。。。。。还以为孩子跌倒跌伤了口,所以说话口齿不清.
之后有个男人听电话,然后我忘了跟他说什末 因为当时我很怕很怕然后很乱很乱。
我只记得有问他什末事?他说。。。。。 (忘了)
我说:她是谁? 他说:你不知道他是谁?你的孩子啦!
我说:我都还没结婚那有孩子? 他说:你以前跟我。。。。。。(忘了)
我说:是吗? 谢谢。
我关上电话了,然后快快找到手提电话打去大妞的安亲班,可是大妞还没回,跟她的老师说了个大概他的老师说:你也接到这样的电话,我前几天也是呐,还有某某(别的家长)也是接到这样的电话。
听到这里心安了一点, 可是还是觉得心还是跳得很快,快到要跳出来了。
为了令自己安心,又打了一通电话给孩子的爸,听了他的声音 心又安定了点。
然后过了很长的15 分钟 又打了一通电话去安亲班,老师说我家大妞平安到安亲班了。
还好没事发生, 真是感谢上天!阿弥陀佛! 感谢神!
希望如果大家很不辛接到类似的电话不要太紧张,要冷静冷静冷静冷静。。。。
电话一拿上来,就听到小孩的哭声 鸣~~~~MAMA~~~鸣~•*¥*~~MAMA~~~
很可怜,很凄凉的哭声 鸣~~~~MAMA~•*¥*~~鸣~~~MAMA~~~
我的心沉了下去,小孩的声音好像家我大妞, 可是说话口齿不清, 我当时的心真的七上八下。。。心跳一百。。。。。。还以为孩子跌倒跌伤了口,所以说话口齿不清.
之后有个男人听电话,然后我忘了跟他说什末 因为当时我很怕很怕然后很乱很乱。
我只记得有问他什末事?他说。。。。。 (忘了)
我说:她是谁? 他说:你不知道他是谁?你的孩子啦!
我说:我都还没结婚那有孩子? 他说:你以前跟我。。。。。。(忘了)
我说:是吗? 谢谢。
我关上电话了,然后快快找到手提电话打去大妞的安亲班,可是大妞还没回,跟她的老师说了个大概他的老师说:你也接到这样的电话,我前几天也是呐,还有某某(别的家长)也是接到这样的电话。
听到这里心安了一点, 可是还是觉得心还是跳得很快,快到要跳出来了。
为了令自己安心,又打了一通电话给孩子的爸,听了他的声音 心又安定了点。
然后过了很长的15 分钟 又打了一通电话去安亲班,老师说我家大妞平安到安亲班了。
还好没事发生, 真是感谢上天!阿弥陀佛! 感谢神!
希望如果大家很不辛接到类似的电话不要太紧张,要冷静冷静冷静冷静。。。。
2009年3月24日星期二
2009年3月12日星期四
我最爱的小甜甜
2009年3月2日星期一
棉花芝士蛋糕
爱吃芝士蛋糕的我做了一个棉花芝士蛋糕
食谱来源:Jess'0
这个蛋糕绵绵的, 好像日本的芝士蛋糕。
蛋糕材料A
250g Cream Cheese
45g Butter
100g Whipping Cream
100g Fresh Milk (家里没有鲜奶,我用孩子的奶粉冲泡)
蛋糕材料B
100g 面粉
6粒蛋黃 (用了家里最后的五粒蛋)
蛋糕材料C
6粒蛋白 (用了家里最后的五粒蛋)
100g幼糖
1/2 小匙塔塔粉 [creamn of tartar] [幼糖和打打粉一起拌勻] (没放,没买到)
1. 材料A 隔水煮至溶解。
2. 加入低筋面粉搅勻,再逐个加入蛋黃拌勻(备用)
3. 用另外一個容器,將材料C伴打发
4. 蛋白混合料加入芝士糊里,轻轻拌勻
5. 將芝士糊倒入模型内
6. 放进预热的烤箱, 以170'C 隔水烤 30分钟 (我用了160'C,烤了 40分钟)
还好偷工减料后的蛋糕,还不错吃.
食谱来源:Jess'0
这个蛋糕绵绵的, 好像日本的芝士蛋糕。
蛋糕材料A
250g Cream Cheese
45g Butter
100g Whipping Cream
100g Fresh Milk (家里没有鲜奶,我用孩子的奶粉冲泡)
蛋糕材料B
100g 面粉
6粒蛋黃 (用了家里最后的五粒蛋)
蛋糕材料C
6粒蛋白 (用了家里最后的五粒蛋)
100g幼糖
1/2 小匙塔塔粉 [creamn of tartar] [幼糖和打打粉一起拌勻] (没放,没买到)
1. 材料A 隔水煮至溶解。
2. 加入低筋面粉搅勻,再逐个加入蛋黃拌勻(备用)
3. 用另外一個容器,將材料C伴打发
4. 蛋白混合料加入芝士糊里,轻轻拌勻
5. 將芝士糊倒入模型内
6. 放进预热的烤箱, 以170'C 隔水烤 30分钟 (我用了160'C,烤了 40分钟)
还好偷工减料后的蛋糕,还不错吃.
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